Переводчик: Юлия Тяжлова Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с Джейми Оливером" Джейми оввяш Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении Он переезжал из города в город, из деревни в деревню В общем Джейми учился готовить по-итальянски Книга "Моя Италия" вышла по завершении этого путешествия Более 120 новых рецептов различных блюд, начиная с ризотто и жаркого, заканчивая спагетти и рагу Книга построена на манер меню итальянской траттории Она содержит традиционные рецепты блюд от настоящих мастеров - простых итальянцев Блюда, описанные в книге, нисколько не похожи на те, которые принято причислять к итальянской кухне Эта книга - не просто рецепты Она - своеобразный дневник Читая ее, вы почувствуете аромат описываемых блюд и проникнетесь уважением к людям, живущим в этой красивой стране Настоящие домашние блюда, приготовленные со всей искренней любовью, покажут Вам настоящую Италию Весьма вероятно, Вы никогда не захотите ее покидать! Иллюстрации Автор Джейми Оливер Jamie Oliver. ПредлагаемаяИздательство: КукБукс, 2007 г Суперобложка, 320 стр ISBN 978-5-98837-005-5, 0-718-14770-7 Тираж: 5000 экз.